دانلود رایگان
دانلود رایگان بررسی صنعت شکلات در ایران و جهانبخشی از مقدمه:
شکلات، ماده ایست که در تهیه ی انواع شیرینی جات در سراسر دنیا به کار می رود. این ماده را از دانه های درخت گرمسیری کاکائو به دست می آورند. اغلب واژه کاکائو و شکلات را به جای هم به کار می برند. اما باید بدانیم که کاکائو ماده ای تلخ مزه است که اصلاً به تنهایی استفاده نمی شود. در صنعت تهیه ی شکلات، این ماده را این گونه تعریف می کنند: دانه ی کاکائو از یک بخش جامد تشکیل شده است. این دانه همچنین شامل چربی می باشد که مخلوط این بخش جامد با چربی کاکائو، شکلات را ایجاد می نماید. معمولاً شکلات را با استفاده از شکر شیرین می کنند و از آن شکلات تخته ای و یا حتی نوشیدنی هایی همچون شکلات داغ تهیه می کنند.
در تهیه شکلات از انواع کاکائو استفاده می شود. دانه های کاکائو از نظر تلخی و عطر و طعم با هم تفاوت دارند. بهترین شکلات ها را از گران ترین کاکائو که از دانه های درخت کریئولو به دست می آید، درست می کنند که البته تنها 10 درصد از شکلات ها را با استفاده از آن تهیه می شود. این کاکائوی گران قیمت، عطر و بوی بسیار خوبی دارد؛ در عین حال که تلخی آن هم نسبت به سایر انواع کاکائو خیلی کمتر است.
فهرست مطالب:مقدمهتاریخچه پیدایش شکلات در جهان و ایرانتعریف شکلاتانواع مختلف شکلاتنکاتی در مورد شکلات تولید شکلاتمراحل کنترل کیفیت شکلات معروف ترین شهرهای سازنده شکلات در جهانجای خالی ایران در صنعت شکلات سازی جهانصنعتی که در ایران از بین رفتمشکلات صنعت شيريني و شکلاتآينده صنعت شکلات در دنياسخن پایانیمنابع
تاریحچه تولید شکلات
تاریخچه پیدایش شکلات
تاریخ شکلات در در جهان
تاریخ تولید شکلات در ایران
صنعت شکلات
انواع مختلف شکلات
بررسی صنعت شکلات
تولید شکلات
مراحل تولید شکلات
معروف ترین سازنده شکلات جهان
صنعت شيريني و شکلات
آينده صنعت شکلات
مقاله
پاورپوینت
فایل فلش
کارآموزی
گزارش تخصصی
اقدام پژوهی
درس پژوهی
جزوه
خلاصه
بررسی صنعت شیرینی و شکلات ایران در برنامه منهای نفت-راهبرد ...
سهم افغانستان، به عنوان دومین کشور هدف صادراتی، از واردات شیرینی و شکلات ایران 134 میلیون دلار بوده است.بر اساس آمارهای itc، صنعت شیرینی و شکلات ایران توانسته در حال حاضر به بیش از 80 کشور جهان صادرات داشته باشد و رتبه 30 ...
نمایشگاه شیرینی و شکلات تهران | سفر شکلاتی ۳ شرکت آمریکایی ...
چند شرکت آمریکایی نمایندگان خود را به ایران اعزام کرده اند تا پتانسیل بازار ایران را از نظر صنعت شیرینی و شکلات در نمایشگاه شیرینی و شکلات تهران مورد بررسی قرار دهند.
بررسی تطبیقی وضع صنعت شکلات در ایران و جهان - خبرگزاری صدا ...
طبق برآورد انجمن صنفی شیرینی و شکلات ،گردش مالی این صنعت حدود 16 تا 17 هزار میلیارد تومان است و معمولا صادرات تا دو برابر واردات است.
بررسی صنعت نفت در جهان و خاورمیانه / دستهبندی محصولات ...
حجم ذخایر اثبات شده نفت خام در کشورهای عضو اوپک، تقریبا 1214 میلیارد بشکه می باشد که معادل 82 درصد کل ذخایر دنیا است. کشور ونزوئلا با داشتن 302.8 میلیارد بشکه در رتبه نخست دارندگان ذخایر نفت خام قرار دارد.
ایران رتبه 14 تولید برق جهان است
مدیرعامل توانیر گفت: هم‌اکنون صنعت برق جمهوری اسلامی ایران با ۷۰ هزار مگاوات قدرت تولید برق، در بین ۲۱۱ کشور جهان رتبه برتر منطقه و رتبه ۱۴ جهان را دارد.
تأثیر کرونا بر گردشگری ایران و جهان | کایت
در این مقاله از مجله گردشگری کایت، به بررسی تأثیر کرونا بر گردشگری ایران و جهان پرداختیم. سعی کردیم هر اطلاعات و آماری در این زمینه وجود دارد را برایتان بنویسیم و درباره اوضاع پیش‌آمده اطلاعاتی را در اختیارتان قرار دهیم.
بررسی تاریخچه و نظریات بلند مرتبه سازی در ایران و جهان ...
با گسترش روزافزون جمعیت و ر شد آن در سرا سر جهان که تقا ضای روز افزون م سکن ... بررسی تاریخچه و نظریات بلند ... علمی پژوهشی افق های نوین در علوم جغرافیا و برنامه ریزی معماری و شهرسازی ایران.
دانلود مقاله بررسی روند تحولات اقتصادی - صنعتی ایران و جهان
دانلود مقاله بررسی روند تحولات اقتصادی - صنعتی ایران و جهان . روند تحولات اقتصاد کلان و چالش های پیش روی روند تحولات نرخ رشد تولید ناخالص داخلی ایران در چهار دهه گذشته (1380-1340) نشاندهنده حرکت کند این متغیر است.
ایران رتبه 14 تولید برق جهان است
مدیرعامل توانیر گفت: هم‌اکنون صنعت برق جمهوری اسلامی ایران با ۷۰ هزار مگاوات قدرت تولید برق، در بین ۲۱۱ کشور جهان رتبه برتر منطقه و رتبه ۱۴ جهان را دارد.
ایران جزو ۱۰ کشور برتر در صنعت داروسازی جهان است - مقاومتی ...
بررسی ها نشان می‌دهد کیفیت داروهای ایرانی افزایش یافته و کشور در این حوزه به خودکفایی نسبی رسیده است؛ تا جایی که ۹6 درصد از داروهای موردنیاز کشور در ایران تولید می‌شود و ایران جزو 10 کشور برتر در صنعت داروسازی جهان است.
تأثیر کرونا بر گردشگری ایران و جهان | کایت
در این مقاله از مجله گردشگری کایت، به بررسی تأثیر کرونا بر گردشگری ایران و جهان پرداختیم. سعی کردیم هر اطلاعات و آماری در این زمینه وجود دارد را برایتان بنویسیم و درباره اوضاع پیش‌آمده اطلاعاتی را در اختیارتان قرار دهیم.
بررسی صنعت سیم و کابل در جهان و ایران
در سال 2014 ، چین با 22.7 میلیارد دلار بیشترین صادرات را در صنعت سیم و کابل در جهان داشته است و سهم ایران از صادرات این صنعت در جهان با حدود 147 میلیون دلار ، حدود 0.1 درصد است . واردات
بررسي تطبیقی وضع صنعت شکلات در ايران و جهان | خبرگزاری صدا ...
از جمله مشکلات صنعت شکلات در ايران حذف جايزه صادراتي تجار است که در سال هاي 94 و 95، اين صنعت 4 صادرکننده نمونه داشت، که هنوز جايزه صادراتي آنها پرداخته نشده است و يا ضعف در ديپلماسي خارجي در بخش اقتصادي است که تاثير زيادي ...
کرونا در ایران؛ هفت هزار میلیارد تومان خسارت به صنعت ...
16/08/2020 · در رده‌بندی امن‌ترین کشورهای جهان در سال ۲۰۲۰ که توسط انستیتوی اقتصاد و صلح انجام می‌شود، ایران از نظر ...
بررسی صنعت شیرینی و شکلات ایران در برنامه منهای نفت-راهبرد ...
سهم افغانستان، به عنوان دومین کشور هدف صادراتی، از واردات شیرینی و شکلات ایران 134 میلیون دلار بوده است.بر اساس آمارهای itc، صنعت شیرینی و شکلات ایران توانسته در حال حاضر به بیش از 80 کشور جهان صادرات داشته باشد و رتبه 30 ...
بررسی صنعت نفت در جهان و خاورمیانه / دستهبندی محصولات ...
حجم ذخایر اثبات شده نفت خام در کشورهای عضو اوپک، تقریبا 1214 میلیارد بشکه می باشد که معادل 82 درصد کل ذخایر دنیا است. کشور ونزوئلا با داشتن 302.8 میلیارد بشکه در رتبه نخست دارندگان ذخایر نفت خام قرار دارد.
نمایشگاه شیرینی و شکلات تهران | سفر شکلاتی ۳ شرکت آمریکایی ...
چند شرکت آمریکایی نمایندگان خود را به ایران اعزام کرده اند تا پتانسیل بازار ایران را از نظر صنعت شیرینی و شکلات در نمایشگاه شیرینی و شکلات تهران مورد بررسی قرار دهند.
معرفی 7 برند موفق شکلات خوشمزه و دلفریب که دل شما را آب می ...
در حال حاضر، این شکلات معروف در بیش از 40 کشور جهان عرضه می شود. Guylian برای ساخت ویفر های کاکائو دست ساز، شناخته شده است. به علاوه، اسباب بازی شکلات در برند شرکت Guylian شناخته شده است.
صادرات شیرینی و شکلات به ۱۵۲.۸ میلیون دلار رسید - ایمنا
16/08/2020 · سخنگوی گمرک گفت: ایران در چهار ماه نخست امسال، بیش از ۱۵۲ میلیون و ۸۹۲ هزار دلار انواع نان ، شیرینی ،شکلات و بیسکوئیت به ۵۶ کشور جهان صادر کرد.